今日はクリスマスイブですね☆

私には毎年楽しみにしているケーキがあります(￣∀￣*)
この時期にしか食べられないケーキ･･･クリスマスケーキです♪

7～8年前に一度食べてからハマってしまって、もうず～っとコレしか食べてません。
（かなり凝り性なもので･･･）

それは、カスミの『ホワイトボンブ』です！！
見た目は、全然おいしそうではありません･･･ただ白いだけ･･･みたいな（笑）

でもひと口食べたらきっとそのおいしさにハマるはず･･･（かも？）
とにかく私の周囲では、結構前からちょっとしたブームになっています（笑）

しかも価格もかなりリーズナブル！5号サイズで、2,500円位。早期予約をすれば2,250円位になります。

毎年かわいらしい絵柄のお皿ももらえますよ♪

カスミは今年50周年だそうです･･･

裏側を見ると、このお皿、たち吉のものだったんですね。

私は、毎年同じものを2個～3個買っています。
そして、1個は家族にあげて、1個は自分専用“ホール食い”ですね･･･(;^_^A
今年は2個でしたが、3個買った年などは、ひとりで1.5個位たいらげますщ(￣∀￣)ш
（もちろん1回ではなく、何回かに分けて翌日とかにも食べますよ）

春夏秋冬、このケーキを思い出すたびに「あと××ヶ月･･･」と自分に言い聞かせ、
やっとこの季節がやって参りました！

待ちに待った入刀です(T-T*)
大きなスプーンでザックリいきます。

このケーキのおいしさの秘密は、中に生クリームだけじゃなくカスタードクリームも入っていることだと思います。
生地がやわらかくてしっとりしてます。

そして、イチゴもまるごと入ってますよ(=￣∇￣=)

翌日の生クリームが少し固くなったケーキも実はかなり好きなんですよね(;^_^A

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